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Erdnuss-Cheesecake
Herr Gernekochen liebt Erdnüsse, ob als Ganzes oder als Erdnussbutter. Einmal habe ich welche gekauft, um daraus etwas Leckeres zu zaubern und was musste ich feststellen??? Er hatte sie in der...
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Weihnachtshefekranz mit Mandeln, Cranberries & Aprikosen
Am Ostermorgen backt meine Mutter immer einen Hefezopf und ich liebe ihn. Ich mag das Süße, die Wattigkeit des Zopfes. Zusammen mit einer dicken Schicht Butter und gutem Schinken, evtl. sogar noch mit...
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Rührei – Unser Start in den Osterbrunch
Es ist schon wieder soweit, Ostern steht vor der Tür und wie in den meisten Familien, wird bei uns traditionell gebruncht. Wie auch schon beim Weihnachtsdinner dürfen Sascha und Torsten von...
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Marmorwaffeln
Marmorkuchen geht immer. Einer der einfachsten Rührkuchen, den ich auch gerne mit den Kiddies mache. Außer man ist so begabt wie meine Schwester. Die wollte nämlich mal einen Marmorkuchen machen und...
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Lemon Cheesecake Croissants
Bock auf ein superleckeres, schnelles Rezept für die Kaffeetafel oder einfach mal so zwischendurch??? Dann sind unsere Lemon Cheesecake Croissants genau richtig für euch. Wer noch eine Packung...
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Erdbeerschnecken
Endlich hat sie wieder begonnen, die schönste Zeit im Jahr: Es gibt wieder Erdbeeren. Und sobald die ersten Büdchen dafür aufgestellt werden, fängt Herr Gernekochen an, Gebäck mit Erdbeeren zu fordern....
View ArticleLimetten-Frischkäse-Sahne auf Cantuccinibröseln [Reklame]
Wenn wir meine Mutter nach einer Geschichte aus ihrer Kindheit fragen, kommt neben dem heimlichen Reiten auf Schweinen (was wir als Stadtkinder völlig faszinierend fanden) immer die Geschichte von ihr...
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Fondant au Chocolat mit weißem Schokoladen-Joghurt Espuma [Reklame]
Wie ihr schon gelesen habt, habe wir von iSi ja unter anderem den Dessert Whip PLUS zur Verfügung gestellt bekommen und verschiedene Rezepte dafür entwickelt. Hier ist nun ein weiteres, wirklich...
View ArticleKürbiswaffeln – Los gehen unsere Kürbistage
Ich muss jetzt mal meinem Unmut ein wenig Luft machen, bevor ihr auf das Rezept kommt. Als Kind gab es eine Zeit im Jahr, die ich sehr geliebt habe. Diese Zeit begann mit Sankt Martin am 11. November...
View ArticleKürbis-Zimt-Schnecken
Hat euch vielleicht schon mal jemand gesagt, dass wir gerade ein wenig im Kürbiswahn sind? Ist euch noch nicht aufgefallen, oder? Gut so, denn wir machen weiter. Eigentlich mag ich kein Zimt,...
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